Tijdens transport door het gebouw is het een compact geheel dat in de lift past. Bij gebruik kan het karretje in veel standen worden uitgeklapt, waardoor aanpassing aan de ruimte waarin het tijdelijk wordt neergezet mogelijk is.

De unit dient niet alleen voor de verkoop van koffie, broodjes en dergelijke, maar kan tevens dienst doen bij recepties. Dan wordt de koffie vervangen door andere dranken en de broodjes door b.v. borrelhapjes.
Er zijn drie koffiekarren gemaakt in verschillende kleuren.